Jean Michel Cailloux et Frédéric Leman ont ouvert leur restaurant Carré des Sens et son Chef de Cuisine Michel REUTENAUER vous fait découvrir toute l’étendue de son art dont voici quelques éléments
 Langoustines justes saisies, jus corsé au Chorizo Doux, aux pennes rigatoni.
 Selle d’agneau en croûte de pommes de Terre, palet d’Ail, Jus au romain.
 Croquante à la cacahuéte